МЕНЮ ( Кабачок)
29/03/2020 : Базовое
Свои замечания и предложения просьба направлять на электронный
адрес: komkorseversk@yandex.ru
Выход
Цена
Суши Японика
Аляска 1 пор 205-00
Амэ 1 пор 195-00
Гейша 1 пор 210-00
Зеленая миля 1 пор 205-00
Калифорния крабс 1 пор 195-00
Кунсей темпура 1 пор 205-00
Лава с крабом 1 пор 185-00
Лава с лососем 1 пор 205-00
Лосось темпура 1 пор 210-00
Мексиканский с ветчиной 1 пор 200-00
Мексиканскийс курицей 1 пор 200-00
Монтана темпура 1 пор 195-00
Набор номер 1 1 пор 535-00
Набор номер 2 1 пор 700-00
Набор номер 3 1 пор 735-00
Ниагара 1 пор 210-00
Сакуми 1 пор 195-00
Соломон 1 пор 205-00
Сяке маки 1 пор 175-00
Унаги маки 1 пор 205-00
Унаги темпура 1 пор 220-00
Фаворит лайт 1 пор 220-00
Филадельфия лайт 1 пор 220-00
Фитаки 1 пор 175-00
Фламинго темпура 1 пор 200-00
Цезарь 1 пор 205-00
Цезарь темпура 1 пор 200-00
Якудза 1 пор 220-00
1 Гарниры
Банкетные
Картофель Фри* 150 гр 80-00
[299ккал,белки:1.9,жиры:24.7,углеводы:17.8]
Картофель фри
Вечерние
Картофель по-деревенски* 150 гр 100-00
[240ккал,белки:1.3,жиры:10.9,углеводы:9.9]
Картофель жаренный, грудинка, соус чесночный
Картофель по-домашнему * 150 гр 60-00
[176ккал,белки:1.5,жиры:0.3,углеводы:11.8]
Картофель, майонез, сыр
Жареха с грибами* 200 гр 95-00
[105ккал,белки:2.2,жиры:6.3,углеводы:9.4]
Картофель, грибы лесные, шампиньоны, лук пассированный
Стр. из
1 5 . Пищевая и энергетическая ценность из расчёта на 100гр(мл) блюда. 29/03/2020
Выход
Цена
1 Горячее блюда из мяса
Банкетные
Свинина по-французски* 250 гр 300-00
[98ккал,белки:8.4,жиры:14.2,углеводы:5.9]
Свинина , картофель отв, шампиньоны жар, майонез, сыр
А-ля КабачокЪ* 300 гр 350-00
[117ккал,белки:3.1,жиры:8.0,углеводы:8.0]
Свиной стейк на решетке, картофель фаршированный сыром и грибами
Мясо по-Княжески* 250 гр 330-00
[170ккал,белки:4.0,жиры:5.8,углеводы:5.4]
Говядина, помидоры, картофель, сметана, зелень, сыр
Шкворчащая сковородка* 250 гр 290-00
[100ккал,белки:5.8,жиры:12.4,углеводы:6.9]
Свинина, картофель , лук репка, шампиньоны
1 Горячее блюда из птицы
Побег из курятника* 150/50 гр 230-00
[151ккал,белки:15.1,жиры:8.3,углеводы:2.5]
Филе куриное, сыр, майонез,
Райская птичка* 100/100/40 гр 230-00
[149ккал,белки:9.8,жиры:8.0,углеводы:9.2]
Филе куриное маринованное, картофель фри, кетчуп
1 Теплые закуски к пиву
Гренки бородинские с чесночным соусом* 150/50 гр 80-00
[116ккал,белки:0.9,жиры:10.8,углеводы:4.2]
Гренки из бородинского хлеба во фритюре, острый соус
Картофель фри с томатным соусом* 150/30 гр 80-00
[266ккал,белки:2.0,жиры:20.8,углеводы:18.6]
Картофель фри, томатный соус
Луковые кольца в кляре* 150/50 гр 150-00
[297ккал,белки:5.6,жиры:26.0,углеводы:10.1]
Лук репка, кляр, соус чесночный
Сырные шарики* 150 гр 200-00
[420ккал,белки:14.3,жиры:36.2,углеводы:3.0]
Сыр, майонез, яйцо, сухари паниров, соус
1 Горячее блюда из рыбы
Горячая сковородочка с лососем* 240 гр 250-00
[185ккал,белки:9.7,жиры:12.3,углеводы:6.5]
Филе горбуши, помидор, картофель, соус бешамель, сыр
Судак в сырной корочке* 150 гр 380-00
[170ккал,белки:13.6,жиры:10.1,углеводы:3.7]
Филе судака, сыр, яйцо, майонез, лимон, маслины, зелень
1 Паста и кесадилия
Спагетти Болоньезе* 160/140 гр 200-00
[220ккал,белки:8.7,жиры:11.7,углеводы:19.5]
Спагетти,масло оливковое, чеснок, лавровый лист, фарш мясной, томат-паста,
помидоры, базилик, сыр Пармезан
Спагетти Карбонара* 160/140 гр 250-00
[329ккал,белки:16.1,жиры:6.7,углеводы:16.9]
Спагетти, масло оливковое, чеснок, лавровый лист, бекон, сливки, перец черный
молотый, мускатный орех, вино белое сухое, яйцо, сыр Пармезан, базилик
Спагетти с ветчиной и грибами* 160/140 гр 200-00
[201ккал,белки:11.4,жиры:6.1,углеводы:18.6]
Спагетти, ветчина, шамптньоны, сливки, соль, перец черный молотый, масло
оливковое, сыр Пармезан, базилик
Спагетти с курицей и грибами* 300 гр. 250-00
[216ккал,белки:15.0,жиры:6.6,углеводы:17.7]
Спагетти, масло оливковое, шампиньоны, Филе куриное, сливки, специи, сыр
Пармезан, базилик
Стр. из
2 5 . Пищевая и энергетическая ценность из расчёта на 100гр(мл) блюда. 29/03/2020
Выход
Цена
1 Пицца
ГАВАЙСКАЯ БИГ* 800 гр 540-00
[123ккал,белки:7.5,жиры:9.0,углеводы:3.1]
ветчина, ананасы, сыр моцарелла, соус томатный
ГАВАЙСКАЯ* 600 гр 370-00
[128ккал,белки:7.5,жиры:9.4,углеводы:3.2]
ветчина, ананасы, сыр моцарелла, соус томатный
МАРГАРИТА БИГ* 800 гр 400-00
[82ккал,белки:4.0,жиры:6.7,углеводы:1.6]
Помидоры, сыр моцарелла, базилик, томатный соус
МАРГАРИТА* 600 гр 300-00
[77ккал,белки:3.9,жиры:6.2,углеводы:1.7]
Помидоры, сыр моцарелла, базилик, томатный соус
ПЕППЕРОНИ БИГ* 800 гр 550-00
[65ккал,белки:3.4,жиры:5.7,углеводы:0.1]
Пепперони, бекон, салями, помидор, маслины, сыр моцарелла, шампиньоны,
томатный соус
ПЕППЕРОНИ* 600 гр 370-00
[69ккал,белки:3.4,жиры:6.1,углеводы:0.1]
Пепперони, бекон, салями, помидор, маслины, сыр моцарелла, шампиньоны,
томатный соус
РАКОЛЬТО БИГ* 800 гр 650-00
[227ккал,белки:7.6,жиры:8.9,углеводы:20.1]
Чеддер, Моцарелла, Пармезан, перец болгарский, перец Халапеньо, шампиньоны,
ветчина, бекон, карбонат в/к, Салями
РАКОЛЬТО* 600 гр 450-00
[223ккал,белки:7.6,жиры:9.0,углеводы:18.5]
Чеддер, Моцарелла, Пармезан, перец болгарский, перец Халапеньо, шампиньоны,
ветчина, бекон, карбонат в/к, Салями
ЦЕЗАРЬ БИГ* 800 гр 550-00
[234ккал,белки:11.2,жиры:10.9,углеводы:21.6]
Куриная грудка, соус Цезарь, Пармезан, Моцарелла, помидоры черри, Пекинская
капуста, сухарики
ЦЕЗАРЬ* 600 гр 350-00
[230ккал,белки:11.4,жиры:11.4,углеводы:19.2]
Куриная грудка, соус Цезарь, Пармезан, Моцарелла, помидоры черри, Пекинская
капуста, сухарики
1 Гриль
Овощи на гриле* 150 гр 150-00
[101ккал,белки:1.1,жиры:8.1,углеводы:6.3]
Помидор, перец болг, лук репка
Стейк из курицы* 150/30 гр 220-00
[149ккал,белки:19.0,жиры:7.7,углеводы:1.2]
Филе куриное маринованное, помидор, перец болг, огурец св, зелень, соус
Барбекю
Стейк из свинины * 150/30 гр 270-00
[339ккал,белки:12.7,жиры:31.2,углеводы:0.2]
Свинина шея, помидор, перец болг, огурец св, соус острый овощной
Шашлык из свинины 100/150/30 гр 250-00
[183ккал]
Свинина шея, маринад, огурец св, помидор, кетчуп
Шашлык куриный 100/150/30 гр 220-00
[61ккал]
Филе куриное, огурец св, помидор, кетчуп
1 Салаты
КабачокЬ* 150 гр 200-00
[137ккал,белки:7.3,жиры:13.2,углеводы:2.1]
Язык отв, говядина, курица , свинина, соус, лист салата
Стр. из
3 5 . Пищевая и энергетическая ценность из расчёта на 100гр(мл) блюда. 29/03/2020
Выход
Цена
1 Салаты
Салат Болтливая куропатка* 150 гр 200-00
[159ккал]
Язык, филе куриное, шампиньоны жар, орех кедровый, лук маринованный,
майонез, лист салата
Салат Греческий * 150 гр 150-00
[132ккал,белки:1.5,жиры:12.9,углеводы:2.5]
Огурец св, помидор, перец болг, сыр Фета, маслины, масло оливковое, зелень,
пекинская капуста, красный лук
Салат Гусарский* 150 гр 170-00
[151ккал]
Говядина отв, перец болг, помидор, огурец мар, лук мар, масло оливковое, зелень
Салат Президетский* 150/40 гр 150-00
[88ккал,белки:8.4,жиры:2.2,углеводы:6.1]
Ветчина, филе куриное, огурец св, сыр, капуста, омлет, майоне, зелень
Салат Цезарь с креветками* 150 гр 200-00
[90ккал,белки:9.4,жиры:4.3,углеводы:3.7]
Креветки, помидоры черри, сыр, пекинская капуста, соус, гренки, зелень
Салат Цезарь с куриным филе* 150 гр 170-00
[181ккал,белки:17.1,жиры:10.3,углеводы:4.4]
Филе куриное, помидоры черри, сыр, пекинская капуста, соус, гренки, зелень
Теплый салат с кальмарами* 150 гр 160-00
[101ккал]
Кальмар, огурец св, ананас, орех кедровый, соус сливочный, зелень
1 Соусы
Горчица* 30 гр 30-00
[180ккал,белки:9.7,жиры:11.0,углеводы:11.0]
Горчица
Соус сырный* 30 гр 30-00
[330ккал,белки:12.7,жиры:30.0,углеводы:3.7]
Сыр, майонез, чеснок
Соус Тар-Тар* 30 гр 30-00
[203ккал,белки:1.0,жиры:20.3,углеводы:3.7]
Майонез, укроп, огурец мар. чеснок
Соус чесночный* 30 гр 30-00
[277ккал,белки:1.3,жиры:27.3,углеводы:7.3]
Майонез, соевый соус, чеснок
Хрен сливочный* 30 гр 20-00
[77ккал,белки:5.0,жиры:0.7,углеводы:13.0]
Хрен сливочный
1 Супы
Вечерние
Окрошка сборная мясная* 300 гр 100-00
[63ккал,белки:0.3,жиры:0.1,углеводы:2.4]
Говядина, колбаса диабетическая, огурец св, картофель, редис, яйцо, квас,
сметана
Пельмени с бульоном* 300 гр 120-00
[174ккал,белки:6.8,жиры:13.8,углеводы:11.5]
Пельмени, сметана, бульон куриный
Солянка сборная мясная * 300 гр 160-00
[102ккал,белки:4.9,жиры:4.6,углеводы:2.1]
Язык отв, говядина делик, диабет, колбаса п/к, огурчики мар, маслины, лимон
1 Холодные закуски
Грузди со сметаной* 100/30/30 гр 280-00
[20ккал,белки:2.9,жиры:0.8,углеводы:1.2]
Грузди соленые, лук мар, сметана
Закуска из сала* 100/100/100 гр 200-00
[67ккал,белки:3.4,жиры:0.2,углеводы:8.4]
Сало соленое, картофель отв, лук мар, гренки, горчица
Стр. из
4 5 . Пищевая и энергетическая ценность из расчёта на 100гр(мл) блюда. 29/03/2020
Выход
Цена
1 Холодные закуски
Селедочка по-домашнему* 200/50 гр 180-00
[807ккал,белки:0.2,жиры:88.7,углеводы:1.9]
Филе сельди, картофель отв, лук мар, лимон, маслины, зелень
Хлебобулочные изделия
Банкетные
Хлеб белый 25 гр 2-00
[56ккал]
Хлеб черный 25 гр 2-00
[52ккал]
Суши Японика Бизнес ланч
Амэ 1 пор 139-00
Калифорния крабс 1 пор 149-00
Лава с крабом 1 пор 149-00
Лосось терияки 1 пор 139-00
Мексиканский с ветчиной 1 пор 149-00
Соломон 1 пор 139-00
Унаги ролл 1 пор 139-00
Фитаки 1 пор 129-00
Прочие услуги
Спиртное и пиво в ассортименте 1 ед 1-00
Директор ___________________ Калькулятор ___________________
Стр. из
5 5 . Пищевая и энергетическая ценность из расчёта на 100гр(мл) блюда. 29/03/2020